С 10:00 до 20:00. Без выходных
Обратный звонок
Меню
0
Корзина (0 руб.) Оформить заказ

Дрожжи винные белорусские, 100 гр

Вернуться к списку
Комплект поставки:

Упаковка 100 гр


195 руб.

Винные дрожжи применяются для изготовления вина, винных напитков и браги. Винные дрожжи добавляются в виноматериал при нехватке в нём природных дрожжей или как стимулятор брожения.
Так же дрожжи винные возможно использовать и для приготовления браги. В этом случае дрожжи дадут меньшее содержание спирта, чем спиртовые дрожжи, но и характерного дрожжевого запаха в готовом продукт будет заметно меньше.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Рекомендуемой пропорцией на 10 л сусла является использование 4 г (1-2 ч.л.) дрожжей. Предварительно дрожжи активируют путем регидратации. Для этого необходимо развести содержимое упаковки в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 л воды) при температуре 30-35ºС в соотношении 1:10. Размешать до однородной массы и выдержать 30 минут. Когда дрожжи «подойдут» (на их поверхности образуется характерная пена) можно добавлять их в емкость с суслом. Затем закрыть крышкой с гидрозатвором и поставить в теплое место для брожения. Оптимальной температурой для ѐмкости с суслом является диапазон от 27°С до 32°С.
Дрожжи для вина усиливают и дополняют природные дрожжи. Этот продукт значительно ускорит брожение и естественным образом увеличит его крепость. Так же винные дрожжи можно использовать и для приготовления самогона. В этом случае брага получается более мягкой, а характерный дрожжевой привкус менее заметным.


Жизнеспособность, %: 79
Влажность, %: 7.0
Производство: Дрожжевой комбинат (Белоруссия)
Вес 100 граммов. (вакуумная упаковка)
Срок хранения: не менее 12 мес.
Условия хранения: В сухом прохладном месте при температуре от 0 до +4 

  • идеальны для приготовления домашнего вина, или самогона из фруктов или ягод.
  • обеспечивают интенсивное брожение сусла
  • высокая степень реактивации
  • незначительная потребность в питательных веществах
  • низкое пенообразование
  • отсутствие нежелательных запахов и вкусов при брожении

Доставка самогонного аппарата либо комплектующих на сумму от 6000 руб. БЕСПЛАТНА по Москве в пределах МКАД и по Новой Москве.

Стоимость доставки по области в ином направлении рассчитывается исходя из типа используемого автомобиля и дальности доставки. Окончательный расчет по стоимости доставки уточняйте у нашего менеджера.

г. Москва,
ст. метро "Румянцево"
бизнес-парк "Румянцево",
корпус В. Пожалуйста, предупредите о Вашем визите за час.
С 10:00 до 20:00
Без выходных
Обратный звонок